うなぎを贅沢に使用！食べ応え抜群の真丈！ 黄色いすり身の中に色鮮やかな野菜を混ぜ、上にはうなぎを乗せることにより、見た目にも高級感のある商品に仕上げました。 前菜としてそのままでも食べられますが、茶碗蒸しの上に乗せたり、山芋をかけて、とろろ蒸しなどにもご使用いただけます。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：うなぎ蒲焼き（うなぎ（中国）、蒲焼のたれ（しょうゆ、ぶどう糖加糖液糖、砂糖、発酵調味料））、魚肉すり身（魚肉（いとよりだい）、砂糖、食塩、発酵調味料、還元水あめ、魚介エキス）、鶏卵、油脂加工品（植物油脂、食塩、乾燥卵白、乳たん白加工品）、にんじん、木耳、枝豆、みりん風調味料、白だし、食塩 味付：素材味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：市販用、新製品