透明感の中に確かなおいしさ！ サーモンの味を生かす甘めの味付に、生姜と三つ葉の風味がアクセントになった商品です。 初夏から夏向けのさっぱりとした切り出しです。懐石の先付や前菜、オードブル等でお使いいただけます。 調理方法：半解凍で切り出し。 原材料：サーモントラウト（チリ）、白だし（しょうゆ、還元水あめ、食塩、その他）、清酒、ゼラチン、味付けしょうが（塩漬しょうが、砂糖、その他）、砂糖、みつ葉／ 味付：薄醤油味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：市販用、新製品