夏の風物詩　鮎をおどり塩焼として。 解凍して両面を軽く温めるだけ。（電子レンジの場合　約１分）　鮎の串うち、塩うち、焼き上げの手間（約15〜20分）がいらない。 田楽みそ、木の芽味噌を塗って鮎田楽として。　素揚げして、鮎の唐揚げ、鮎ごはんとして演出する 調理方法：完全解凍で85℃で1分間焼く。 原材料：鮎、塩 味付：塩味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：有 その他：市販用、即売