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めかぶ養老寄せ
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なめらか食感の養老寄せ!
国産の長芋を使用した寄せものにめかぶを入れて風味と食感を加えました。トロトロ食感とめかぶの食感が同時に味わえます。お好きなサイズに切り分けてご使用いただけます。淡い色合いの商品ですので、春夏秋冬にあわせた食材を天面に飾っていただくなどのアレンジでより美しく仕上げていただくことができます。
調理方法:半解凍で切り出し。
原材料:冷凍長芋とろろ(長芋(国産))、めかぶ加工品(めかぶ)、みりん風調味料、ゼラチン、液体和風だし、調味液(水あめ、アミノ酸液、食塩、グルコース)、食塩、寒天
味付:薄味
シーズン:
保存区分:冷凍
要加熱:無
その他:市販用、通年定番