海鮮丼や軍艦に！パスタやピザにも相性◎！ 兵庫県で水揚げされた新鮮な原料を急速冷凍しています。凍結前に水切りし、余分な水分をできる限り除去しているので、解凍後の身質がよいのが特徴です。生シラス特有の苦みが少ないため、素材の味を活かしたさまざまな料理にアレンジできます。 調理方法：完全解凍で切り出し。 原材料：カタクチイワシ 味付：素材味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：市販用、通年定番