乱切りに切った里芋を柚子の風味をきかせた白味噌で味付しました。 里芋を柔らかく炊き上げ食べやすく仕上げました。 調理方法：無解凍で15分間蒸す。無解凍で15分間湯煎。 原材料：里芋（中国）、米味噌（大豆を含む）、ゆず皮、砂糖、みりん、風味調味料、しょう油（小麦を含む） 味付：柚子味噌味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：有 その他：市販用、通年定番