秋田県の名産品「いぶりがっこ」を薄くスライスし、クリームチーズと合わせた商品です。いぶりがっこの塩味とクリームチーズが程よく調和し、口当たりの良い一品に仕上がっています。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：ナチュラルチーズ（生乳、クリーム、食塩）（ニュージーランド製造）、たくあん漬（大根、砂糖、食塩、米糠、還元水飴、醸造酢） 味付：素材味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：市販用、通年定番