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炙り〆さんま開き(C)

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ケース
鮮度の良いサンマを開いて酢〆し、皮を香ばしく炙りました。 調理方法:完全解凍で切り出し。 原材料:さんま、砂糖、醸造酢、食塩、昆布エキス、酵母エキス、水 味付:薄酢味 シーズン:秋    保存区分:冷凍 要加熱:無 その他:業務用、即売