中東をルーツとする小麦原料の細麺状の生地です。 製菓の他、揚げ焼き料理など多様な使い方をされるクリスピーな食感の素材です。 さらにアレンジが可能なカラータイプ3色(グリーン・オレンジ・イエロー)もございます。 調理方法：完全解凍で揚げる。 原材料：小麦粉、でん粉、大豆油、食塩/糊料(加工でん粉、CMC、グァーガム)、ソルビトール、乳化剤、リン酸塩(Na)、加工でん粉、酸化防止剤(クエン酸)、(一部に小麦・大豆を含む) 味付： シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：有 その他：市販用、通年定番