国産牛のしぐれ煮と加賀野菜の「加賀蓮根」のすり下ろしを入れ生麩で包みました。笹の葉の香りが優しい一品で、重、折、前菜、八寸等でお使いいただけます 調理方法：無解凍で1分間蒸す。盛り付けのみ。 原材料：小麦グルテン（国内製造）、牛肉、もち粉、砂糖、れんこん、醤油、還元水飴、馬鈴薯澱粉、小麦粉加工品、食塩 味付：醤油味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：市販用、通年定番