解凍可食の醤油風味のロブスターです。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：ボイルロブスター（ロブスター（マダガスカル産））、たれ（水あめ、醸造酢、米発酵調味料、還元水飴、赤酒、醤油、蛋白加水分解物、その他）／増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、セルロース、加工デンプン、（一部にえび・小麦・さば・大豆を含む） 味付：薄醤油味 シーズン：正月　　 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：業務用、季節限定