国産の白瓜を酒粕でじっくり漬込み、酒粕の抽出液を使用した液漬工程を加えてマイルドな味に仕上げました。奈良漬の酒粕を取り除きスライスしてあるので、使用する際の手間が省けます。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：瓜(国産)、漬け原材料[酒粕、味醂粕、糖類（砂糖、異性化液糖）、食塩、酒精]／酸味料 味付：粕漬け味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：市販用、取売