鹿児島産の黒豚と北海道の厚手の昆布で巻き上げ、黒糖を加えて手鍋・直火にてじっくりと炊き上げた商品です 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：黒豚スライス(鹿児島産黒豚、卵たん白、植物たん白、乳清たん白凝縮物、食塩、植物油脂、還元水飴、たん白質ホエイパウダー:国内製造)、昆布(北海道)、醤油、砂糖、水飴、清酒、加工黒糖、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆・豚肉を含む) 味付：醤油味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：市販用、取売