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青さ入小粒つみれ
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青のり(アーサ)をすりみの生地に練り込み、小さなつみれにしました。アーサの鮮やかな緑が映え、見栄えのする椀だねとなっています。
調理方法:無解凍で揚げる。無解凍で煮る。
原材料:魚肉すり身(アメリカ製造、アルゼンチン製造)、植物油脂、卵白(卵を含む)、青さのり、砂糖、食塩/加工デンプン(小麦由来)、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム
味付:素材味
シーズン:
保存区分:冷凍
要加熱:有
その他:業務用、通年定番