市田柿は、2016年にＧＩ（地理的表示）に登録された南信州を代表する特産品です。 もっちりとした食感と口に広がる上品な甘さは、市田柿ならではです。 そのままでも和菓子や洋菓子に使用してもおいしくお召し上がりいただけます。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：柿(長野県産) 味付：素材味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：業務用、取売