ふんわりやわらかな特性のすり身をシュウマイの皮で包み油で揚げました。中身のジューシーさと皮の香ばしさが絶妙です。 調理方法：無解凍で揚げる。 原材料：魚肉（スケソウダラ（日本）、ナガヅカ）、食用なたね油、たまねぎ（日本）、砂糖、鶏卵、かに風味かまぼこ、大豆たん白、食塩、醸造調味料、しょうゆ、こんぶ調味エキス、かにエキス調味料、皮（小麦粉、食塩、その他）、揚げ油（食用なたね油） 味付：薄塩味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：有 その他：業務用、通年定番