一度食べたらやみつきなること間違いなし！ イカを甘辛く味付けし、旨味を逃がさないようふっくら焼き上げました。 コリコリとした食感が特徴です。解凍後そのままお召し上がりいただけます。 調理方法： 原材料：アメリカオオアカイカ（ペルー）、砂糖、食塩、醤油（小麦・大豆を含む）／加工澱粉、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等） 味付：塩味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：業務用、通年定番