昔米不足の代用食であったおやきは、信州を代表する郷土食です。生地を焼き上げているため香ばしい風味をお楽しみ頂けます。中身の野沢菜油いためは国産の原料を使用し、鮮やかな色と独特の風味が特徴です。 調理方法：無解凍で180℃で10分間焼く。 原材料：小麦粉、野沢菜、砂糖、乾燥ポテト、米粉、大豆油、こんにゃく、しょうゆ、食塩、卵白、食用ごま油、粉末調味料（昆布エキス、魚醤、酵母エキス）、唐辛子、調味料（アミノ酸）、（一部にゼラチンを含む） 味付：素材味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：有 その他：業務用、取売