厳選した酒粕と清流で育ったわさびを使用し、野沢菜と野菜を刻んでに練り込みました。わさびのさわやかな風味と野菜の歯ごたえをお楽しみ下さい。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：野沢菜　大根　わさび　胡瓜　漬け原材料［酒粕　水飴　塩・みりん　食塩］調味料（アミノ酸等）　ソルビット　酒精　甘味料（ステビア）　香辛料　（原材料の一部に小麦を含む） 味付：粕漬け味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：業務用、取売