野沢菜と昆布･人参･椎茸を混合し、あっさり味で仕上げました。 昆布のとろみのついた商品ですので、寿司ネタ他さまざまな調理にご利用頂けます。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：野沢菜、にんじ、昆布、椎茸、唐辛子、漬け原材料［糖類（異性化液糖、水飴、砂糖）、アミノ酸液、酒精、食塩、酵母エキス、昆布エキス）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類､ビタミンＢ1 味付：薄醤油味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：市販用、取売