液を切り、そのままお召し上がりください。オリジナルのタレで食べると、ゆずの香りが口の中いっぱいに広がります。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：くらげ：くらげ（マレーシア）、還元水飴、食塩　・　たれ：しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖混合異性化液糖、醸造酢、食塩、鰹節だし、ゆず果汁 味付：素材味 シーズン： 保存区分：冷蔵 要加熱：無 その他：業務用、通年定番