餅米粉をベースにしたもっちり生地に粗挽き蓮根入り 鶏挽きあんは玉葱、生姜、昆布だしなど使いしっかりとした味付をしてあります。 もっちりとした生地は冷めても硬くなり難い仕上がりです。 調理方法：無解凍で10分間蒸す。 原材料：蓮根、餅米粉、マッシュポテト、鶏肉、馬鈴薯澱粉、豚脂、玉葱、甘藷澱粉、砂糖、醤油、おろし生姜、昆布調味液、合成清酒、鰹風味調味料、食塩、胡椒 味付：薄醤油味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：有 その他：市販用、通年定番