活とこぶしを素早く加工し、やわらかい食感の煮貝にしました。素材の味わいを生かした一品です。 調理方法：完全解凍で150℃で2分間焼く。完全解凍で5分間煮る。完全解凍で切り出し。 原材料：フクトコブシ（台湾産）、醤油（小麦・大豆を含む）、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、食塩、還元水飴、カツオエキス 味付：薄醤油味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：市販用、通年定番