歯応えのある帆立貝ひもに茎わさびを入れほどよい辛さのわさび味に仕上げました。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：帆立貝（国産）、わさび茎、還元でん粉糖化物、食塩、砂糖、みりん、豆板醤／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、ｐＨ調整剤、香料、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に大豆を含む） 味付：わさび味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：業務用、通年定番