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屋久島産あご出汁の煮こごり
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鹿児島県屋久島産のとびうおの出汁を使ってにこごりを作りました。すっきりした出汁の味が特徴です。
調理方法：半解凍で切り出し。盛り付けのみ。
原材料：清酒（国内製造）、あご節粉末、ゼラチン、あおさのり、塩漬け真布のり（真布のり、食塩）、砂糖、食塩／
味付：薄塩味
シーズン：
保存区分：冷凍
要加熱：無
その他：市販用、通年定番
