一見アンバランスのような小豆の上品な甘さと、蛸の歯ごたえと旨味がマッチしています。独自のタレで小豆が蛸に絡んでいます。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：岩だこ(ベトナム)、小豆、しょう油、砂糖混合ﾌﾞﾄﾞｳ糖果糖液糖、たん白加水分解物、発酵調味料、かつお節エキス、ホタテエキス、食塩 味付：醤油味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：業務用、取売