酢〆のにしんとカラフトシシャモ卵を合体させた切り出しものです。香ばしさ・見た目・食感の3拍子揃っています。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：にしん(ノルウェー)､数の子､調味みそ(みそ､砂糖､米発酵調味料､食塩､豚ゼラチン､香辛料)､カラフトシシャモ卵､砂糖混合ブドウ糖果糖液糖､水あめ､米酢､調味酢(果糖ブドウ糖液糖､醸造酢､食塩)､砂糖､リンゴ酢､濃縮還元レモンジュース､食塩 味付：酢味噌味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：業務用、取売