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帆立チャンジャ
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北海道産生帆立ヒモをコチュジャンを使用し、チャンジャ風味に仕上げました。鱈の腸を使用したチャンジャが一般的とされていますが、帆立のヒモを使用することにより、臭みが少なく、食べやすい商品です。
調理方法:盛り付けのみ。
原材料:ほたて貝生ひも(国産)、魚しょう調味料(魚しょう、米醸造液、酵母エキス)、コチュジャン調味料、唐辛子、ごま、ごま油、食塩、醸造酢、パプリカ、おろしにんにく、オキアミエキス、ホタテ貝エキス、ジンジャーパウダー、昆布エキス
味付:辛味
シーズン:
保存区分:冷凍
要加熱:無
その他:業務用、取売