良質の原料を使用していますので、粒がシッカリしていてツヤがあり、解凍してもドリップがほとんど出ません。アクセント付けに最適です。カラフルな色とプチプチの食感で二度楽しめます。グルテンフリー商品となっております。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：とび魚卵(ペルー、インドネシア)､砂糖､食塩､しょう油､かつお節エキス 味付：わさび味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：業務用、取売