食べるとマシュマロのような食感の生地でとてもふんわりやわらかい生地です。中には黒糖あんを、生地の外にきな粉をまぶして、風味の良い黒糖あんと、香ばしいきな粉の美味しさを味わって頂けます。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：砂糖、餅粉、小豆、麦芽糖、黒糖液（水あめ、黒糖）、きな粉、食塩、寒天 味付：甘味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：業務用、通年定番