植物性の材料だけを使用した食べ応えのある豆腐ボールにシャキシャキ食感のれんこんを入れました。蒸し焼きや炒め調理等様々なメニューにお使い頂けます。 調理方法：無解凍で10分間煮る。 原材料：豆乳（大豆：遺伝子組換えでない）、れんこん水煮、豆腐（大豆：遺伝子組換えでない）、粉状大豆たん白、植物油脂、でん粉、糖類（砂糖、ぶどう糖）、食塩、揚げ油（なたね油）／豆腐用凝固剤、（一部に大豆を含む） 味付：薄味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：有 その他：業務用、取売