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パテドカンパーニュ
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パテの定番メニューです。アクセントに松の実と豚タンを入れました。
調理方法：完全解凍で切り出し。
原材料：豚肉（輸入）、豚舌、鶏卵、生クリーム、玉葱、豚背脂、鶏レバー、松の実、パン粉、ブランデー、にんにく、クォーターエピス、食塩、植物油、パセリ、胡椒、砂糖
味付：塩・胡椒味
シーズン：
保存区分：冷凍
要加熱：無
その他：業務用、通年定番
