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三角チキンパテ
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マリネした鶏モモ肉を芯にチキンファルスをパイで包み焼き上げました。
調理方法:完全解凍で切り出し。
原材料:鶏肉(ブラジル産)、パイ生地(小麦粉、バター、鶏卵、その他)、玉葱、パン粉、黄ピーマン、赤ピーマン、生クリーム、鶏卵、食塩、ゼラチン、パセリ、胡椒
味付:塩・胡椒味
シーズン:
保存区分:冷凍
要加熱:無
その他:業務用、通年定番