生チョコのような口どけの良さを追求したプレミアム感のあるケーキです。クーベルチュールチョコレートを使用、ブランデーで風味付けした原料にも拘った一品です。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：乳等を主要原料とする食品（国内製造）、チョコレート、砂糖、全卵、加糖卵黄、小麦粉、ココアパウダー、植物油脂、牛乳、洋酒、ブランデーシロップ 味付：甘味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：市販用、通年定番