本品は、加熱調理済み食品です。解凍後、そのまま簡単に使う事ができます。黒豆がふんだんに入っていて伊達板の生地との歯ごたえのコントラストが絶妙です。サイズ・形状の変更が容易です。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：魚肉（スケソウタラ）、卵、煮豆(黒大豆、砂糖、還元水飴、醤油)、砂糖、乳蛋白、馬鈴薯澱粉、米発酵調味料、食塩、米油 味付：甘味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：市販用、通年定番