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花餅 もも
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甘さは控えめで後口もさっぱりとしています。北海道産の小豆を用いた自家製餡の粒あんを、九州産の米粉を用いた餅生地で包んでいます。スプレー着色で繊細な表現をしています。
調理方法：盛り付けのみ。
原材料：米粉（国内製造）､砂糖、小豆､餅粉、麦芽糖、還元水飴、白生餡、食塩
味付：甘味
シーズン：
保存区分：冷凍
要加熱：無
その他：業務用、通年定番
