白醤油ベースの味は、軍艦巻きや手巻き寿司に最適で、彩りよく美味しく出来上がります。きれいな彩りとプチプチの歯ごたえはサラダやパスタのトッピングにも最適です。 調理方法： 原材料：とびうお卵（ペルー）、しょう油、発酵調味料、砂糖、風味原料（とびうお煮干）、食塩、たんぱく加水分解物、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布抽出物 味付：薄醤油味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：業務用、取売