ホワイトアスパラの歯ごたえを残したまま、各種スパイスを加えて薄甘酢漬けにしました。和食、洋食を問わずご使用頂けます。 赤もあり、紅白でご使用頂けば、祝事の演出にも最適です。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：アスパラピクルス（アスパラガス(中国)、砂糖、食塩、こしょう、ローリエ、唐辛子）、醸造酢、砂糖／酸味料、着色料（赤１０６） 味付：甘酢味 シーズン： 保存区分：常温 要加熱：無 その他：業務用、取売