自然の色で、盛り付けるだけで華やかです。ホイップクリーム、くず掛け等をしてもらうと、なおいっそう見栄えがします。前菜、あしらい、折り詰めに。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：姫りんごシロップ漬（姫りんご（中国）、砂糖、食塩）、砂糖、ワイン／トレハロース、クエン酸、塩化Ｃａ、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、香料 味付：薄甘味 シーズン：秋　　　 保存区分：冷蔵 要加熱：無 その他：業務用、即売