飛騨山椒の風味が生きており、和食にも使えるソーセージです。角型を生かした盛り付けでパーティオードブルなどにも使えます。 調理方法：完全解凍で切り出し。盛り付けのみ。 原材料：豚肉（国産）、豆乳、デキストリン、玉ねぎ、実山椒塩漬け、乳たん白、香辛料、ニンニク、砂糖、たん白加水分解物、食用油脂 味付：塩味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：市販用、通年定番