国産のレンコ鯛を芯にして、内巻きをかつらむき蓮根（赤）で、外巻きをグリーン湯葉で巻きました。切り口は清涼感と高級感があります。 調理方法：半解凍で切り出し。 原材料：大根（国産）、レンコ鯛、大根酢漬（大根、食塩、砂糖、異性化液糖、食酢）、異性化液糖、人参、錦糸卵（液卵、植物油脂、乾燥全卵、食塩、砂糖、でん粉、チキンパウダー）、れんこん酢漬（れんこん、食塩、食酢、砂糖）、ゆば、食塩、しょうゆ 味付：甘酢味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：市販用、通年定番