ｵｰｽﾄﾗﾘｱの海水をふんだんに使い、ユニークな陸上養殖。約３年〜３．５年の月日をかけ育て上げたあわびは、身質が柔らかく味わいのある商品になっています。活貝を急速凍結しているので、肝の鮮度もよくキモ醤油やボイルして珍味として召し上がれます。 調理方法： 原材料：あわび（ウスヒラアワビ） 味付：素材味 シーズン： 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：業務用、取売