5cm前後の若摘みした小胡瓜をゆず風味の甘酢マリネにしました。彩りにくこの実も添え、健康度もアップさせました。レタス、玉ねぎ等と和えてひと手間加えても、また冷やして、小鉢やバイキングにぜひご利用ください。　約１１０本/袋 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：小胡瓜(若摘み胡瓜）、醸造酢、砂糖、ゆず、食塩、ゆず果汁、醗酵調味料、くこの実、唐辛子 味付：甘酢味 シーズン： 保存区分：常温 要加熱：無 その他：業務用、取売