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真鱈のうま煮

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肉厚な真鱈のみを直火釜で煮崩れせぬよう丁寧にじっくり炊き上げました。 調理方法:無解凍で湯煎。盛り付けのみ。 原材料:真鱈(国産、アメリカ)、還元水飴、水飴、醤油、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物、澱粉、 味付:甘辛煮物味 シーズン:冬    保存区分:冷凍 要加熱:無 その他:業務用、通年定番