わさびを刻み、醤油で味付けをしました。とびきり辛味を強くしてありますので、お刺身やお造り、そばの薬味としてはもちろん、肉料理やいなり寿司、和え物等にご使用いただけ、鮮麗なわさびの味をお楽しみいただけます。 調理方法： 原材料：本わさび、しょうゆ、発酵調味料、西洋わさび、砂糖、植物油脂、かつおぶしエキス 味付：辛味 シーズン：夏　　　 保存区分：冷凍 要加熱：無 その他：業務用、取売