臭気の少ない品種を使い、調味液でマスキングしていますので、にんにく特有の臭気はほとんどありません。 ごはんのおかずに、酒のつまみ等に他の食品と共にお召し上がり下さい。 調理方法：盛り付けのみ。 原材料：にんにく、しその葉、漬け原材料〔醤油、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおの節、酒精〕 味付：醤油味 シーズン： 保存区分：冷蔵 要加熱：無 その他：業務用、取売