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巻芯用山牛蒡醤油(割・50本)
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食物繊維が多く含まれていると言われている山ごぼうの醤油漬です。 のりの長さ(18cm)に切り揃えてありますので、巻き寿司に最適です。
調理方法:盛り付けのみ。
原材料:山ごぼう(学名モリアザミ)、漬け原材料〔食塩、アミノ酸液、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、水あめ〕
味付:醤油味
シーズン:
保存区分:冷蔵
要加熱:無
その他:業務用、取売